✨ Scopri il nostro Menù Degustazione di Pesce Crudo – 45€ ✨

Un percorso di mare fresco e raffinato che ti porta alla scoperta dei migliori sapori del Mediterraneo:
🔹 Tartare di tonno rosso
🔹 Sashimi di salmone con rapa rosa
🔹 Carpaccio di spada con zucchine marinate alla soia
🔹 Carpaccio di branzino su letto di valeriana
🔹 Gamberi Sicilia, scampi dell’Adriatico, tartare di gamberi Sicilia
🔹 Fasolari, canestrelli, capasanta, ostrica

Il tutto accompagnato da un primo a scelta:
🍝 Spaghetti di Gragnano allo Scoglio
oppure
🍚 Risotto con gamberi, pesto di pistacchio e bottarga di muggine
oppure la nostra unica calamarata alla scogliera. 

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