Un intero menù bistrot con caffè e bibite incluse

Pesce fresco scaricato ogni giorno, direttamente dal mare al tuo piatto.

Quando vieni da noi, la prima cosa che devi sapere è questa:
qui il pesce non è una voce di menù… è tutto.

Io so esattamente cosa ti sto servendo.
So da dove arriva, quando è stato pescato e perché ho scelto proprio quel prodotto.

E questo è possibile per un motivo molto semplice, ma fondamentale:

Fabio.

Fabio è nostro socio,
ma prima di tutto è titolare di un’azienda ittica.

Questo significa che il pesce che arriva qui
non passa da intermediari, non passa da mercati, non passa da aste.

Arriva direttamente da chi lo pesca
alla sua azienda…
e da lì entra nella nostra cucina.

È una filiera cortissima, reale, controllata.

E questa cosa cambia tutto.

Perché ci permette di avere ogni giorno
prodotto fresco, selezionato, e soprattutto tracciabile davvero.

Ma c’è un altro aspetto importante.

È proprio grazie a questa struttura
che possiamo permetterci di creare un menù come questo.

Un percorso completo a 39€,
che in altri contesti semplicemente non sarebbe sostenibile
con questo livello di qualità.

E il motivo è uno solo:

vogliamo farti provare davvero quello che facciamo.

Vogliamo farti capire la differenza
tra un pesce “qualsiasi”
e un pesce che arriva davvero dal mare, senza passaggi inutili.

Il menù comprende:

Antipasto:

- Baccalà fritto al nero di seppia - catalana di mazzancolle - panino gourmet

Primo a scelta Secondo e contorno:

- Spigola alla cacciatora - Cicoria o patate fritte

Caffè e bibite incluse, no vino.

Come funziona? È semplice! Scarica il coupon e vieni a gustralo lunedì, martedì o giovedì..

Poi sta a te.

Se vuoi continuare a mangiare il solito pesce…
oppure iniziare a capire davvero cosa stai mettendo nel piatto.

Noi siamo qui.

Clicca sul bottone seguente e scarica il coupon!